肥肥實實，走起路來搖搖擺擺，傻里傻氣，嘴裡喘著粗氣。這傢伙是什麼?豬!一歲小孩都認識的東西。的確，豬在人們頭腦裡印象往往是又笨又懶又髒，就連《西遊記》裡的豬八戒大仙也是這麼個德行。其實從豬的馴化過程看，豬是一個聰明可愛的動物。
豬之所以被認為笨，是因為它的體態肥。可是別看它其貌不揚，它的一些聰明才智連狗都比不上!科學家曾對豬進行過一連串的測試，跳舞、拉水、開門等，豬只要看一次人的示範動作就差不都可以學會了，而狗要近十次才能學會。現在，豬已經登上馬戲台，表演起來比狗更精彩。
豬的視力和聽力都不太強，然而，它的嗅覺比獅子狗還靈。於是有人訓練豬打獵，它能嗅出二十多米外的獵物。住經過訓練還能幫助尋找地下的食物。
科學家還發現，豬也不是天生骯髒。豬皮膚上的汗腺不多，所以大熱天為了散熱，喜歡泡在水裡;只是因為找不到乾淨的水，只好泡在泥水中，豬也懂得講衛生，它總是盡可能地離開吃水的地方拉屎撒尿。只是人們將它關在豬圈裡，沒辦法，它才弄得很髒。豬吃食有很強的選擇性，凡是不愛吃的東西，決不肯勉強吃下去。它也懂得少吃多餐，細嚼慢咽。豬還能吃蛇，對蛇毒有很高的抵抗力。因此，美國有人在農田中放養豬，田里的毒蛇便明顯減少了。
考古學家發現，早在近萬年前，人類就開始馴化並飼養豬了。野豬身上披著硬毛，長得青面獠牙，性格十分兇猛。它跑得快，發起怒來真是無所顧忌，連獸中之王老虎也要怕它三分。而被馴化的家豬，一改野豬的惡性，在長相、性格上都發生了改變，還逐漸形成了發育快、繁殖力強的特點，因此成為經濟價值最高的家畜。一豬多用，造福人類。豬不僅能供食用，還是制革製藥的原料，就連糞便也是上好的農肥，得到了「渾身是寶」的讚譽。
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