一說起楊梅令人想起的第一個念頭便是酸，看來楊梅已經和酸緊緊聯繫在了一起。
每年的五六月份，楊梅開始成熟。一粒粒，一串串，掛在樹上，或紅或，或綠，或大，或圓。紅的猶如剔透的寶石；綠的好像一片葉子，不細看很難發現。這時，我總愛到樹下，把掉落的楊梅一網打盡，不管是紅的還是綠的，通通裝進袋子裡。
把楊梅身上的沙土洗淨後你會發現：這些楊梅中有大的，有小的，有鮮紅的，還有烏黑的。黑，但不是真的黑，只是太紅了。每一顆都泛著太陽的光澤，讓人忍不住拿起一顆細看，它那圓圓的身子上佈滿了細細的圓刺，這就是它的果肉。看著，看著，就會忍不住放進嘴裡，輕輕地一嚼，鮮甜的汁液帶著一絲絲酸味流到了嘴裡每一個角落。連殼都來不及吐，就急忙把下一顆塞進嘴裡。不知不覺連牙都酸軟了。
我特別喜歡吃楊梅的那種酸味。
楊梅無論是紅的還是黑的，都帶著一種酸味。那是楊梅的本味，如果楊梅失去了酸味，那就會失去它原本的價值。正因如此楊梅才會一直不忘自己的本味。我喜歡吃它的酸是因為：我每每從它的酸味中體會到：人也應如此，不管時代怎麼變，不管地位有多高，都應在繁華的世界裡堅守自己的本味，堅守一顆初心。
我愛故鄉的楊梅，特別愛吃它的酸味。