福清人向來愛吃，家鄉各處，都有一兩條“食街”。在成龍步行街，二中後便有一條小巷，飯館、麵館、小炒店、滷味店……紛紛在這裡聚集，亦成了一條“食街”。一到飯店，油香、菜香、鹵料濃香……在小巷上空飄蕩、碰撞，那香氣，臨近四五條街都聞得到。人們說，這條街上養的寵物不會丟，走遠了，就會循著飯菜香味找回來。
楊伯的海鮮麵館，就在這小巷當中。小樓有兩層，二樓是楊伯自家睡覺休息的地方，一樓便是麵館。楊伯每日清早起來，洗碗筷、淨灶台、買肉買菜，手上下翻動在案上和著一大團白面。楊伯做麵條自有絕招，別人和的面硬邦邦，楊伯的面柔和，楊伯切麵條更有妙處，那刀路又快又穩，不一會便是一大筐麵條，拿起來看，每一條麵條都不粘連，同粗細。客人一到，把隔夜熬的濃湯端出，爐火一點，麵條拋灑，湯沸不久，一碗筋道爽滑的海鮮面便出現在桌上。就這樣，楊伯的日子過得也算美滿。
楊伯除了一手做海鮮麵條的絕活，更有一身精絕的武功，還酷愛養狗。
楊伯養狗，從不養多，但楊伯的狗，在人們口中，都是讚不絕口。
一年的一天，楊伯到附近的山上悠轉。沒想到遇到了一隻狼狗，渾身上下沒一絲雜毛，還瘸了一條腿。楊伯看見心裡歡喜，問山民，山民們說，這隻狗鄰近有名，附近幾個村子都不時能看到它。村裡的年青人帶了打鳥的獵槍幾次去抓，奇怪的正是這裡，狼狗平時不避人，見了人也不繞走的，可只要帶槍的青年遠遠走過，立馬消失的無影無蹤。
楊伯一聽，轉回家帶了籠子和幾樣狗喜愛的狗食，在山邊轉了幾天，狼狗竟被楊伯帶回了麵館。楊伯怎麼抓的狗，誰也不知道，只聽有人說，狗知道的事，他都知道，狗不知道的事，他也知道。
過了幾年，狼狗死了，打那天起，楊伯坐立不安，想要再找到一隻好狗。正逢有個年輕人想要向楊伯拜師學面，聽聞楊伯好狗，隔天帶來了個大籠子，遠遠聽到籠裡狗叫喚。這狗個大，竟如一隻小狗一般，通身金黃，兩對爪子出奇的大，有嬰兒的拳頭大小，行動竟如老虎一般雄壯，嗥叫身隔著三間屋子都聽得見。楊伯一見大喜，收下了狗，也收下了徒弟。
徒弟說：“這狼狗雄壯，可不服人管，一放出籠就要咬人，它長這麼大，能碰到他的人不超過五個。”
楊伯只是笑，他自有他的辦法。
第一次把狼狗抓出籠子，是為了清洗籠子。楊伯用破布把手包了一層又一層，好讓狼狗下不去嘴。籠子一打開，楊伯手伸進去，狼狗猛地咬在了裹了破布的受傷，死死地咬著。楊伯也不急，只是用那少了一截指頭的手輕輕一掐，狼狗竟鬆動了嘴巴，楊伯手一轉，捏著狗脖子便把狼狗提了出來。久了，楊伯抓狼狗，手就是不纏破布，狼狗也不來咬了。
然而這狼狗好比烈馬，一時極難馴服。楊伯放狼狗出籠，它便直往門往窗戶而去，想要逃脫，一見門窗落鎖，便滿屋亂竄，打翻了碗盆還撞倒了麵粉袋。楊伯把它鎖進廁所，它卻大聲嗥叫起來，整條街，都聽的親切。楊伯不給它吃喝多半天，它才安靜了些。
自此，這狼狗卻也安靜了許多。
一天早晨，楊伯早起和面，狼狗突然爬上案台叫喚，楊伯不解，把它關進籠子關了一日。到晚上放出來，猛一想，奇怪！今日的客人出奇的多，早上做的麵條賣完了，又多做了兩筐，吃麵條的客人，把桌子都擺到了小巷的石板路上。第二日，狼狗又爬上了案叫喚，楊伯比往常多做了一倍的麵條，可還是有客人掃興而歸。往後幾天，狼狗天天上案叫喚，楊伯日日生意紅火。
一次，狼狗竟不叫了，楊伯也沒多想，又做了許多麵條，等到晚上收攤，一看傻了，還剩小半筐麵條！楊伯驚覺——莫不是和這狼狗有關！
以後，楊伯做麵條，都按狼狗的來。狼狗叫喚，便多做，狼狗不叫了，就少做些。一天天過去，沒有一天麵條會賣不完，也沒有客人會光顧了卻吃不到麵條了。楊伯的腰包，也一天天鼓起來。
從此，楊伯分外仔細照料它。楊伯得意他的狼狗，也得意他自己。日子一長，也不閉門窗任其行走，那狼狗也不自己跑掉。
有一天，楊伯母起床，開了窗戶伸了個懶腰便下樓洗漱，楊伯起床和面，看不到狼狗伏在案邊，急急尋找。尋到樓上，只見窗戶開著，窗簾還在晃，探頭一看，門前日久的水泥台階碎了一角，階下的積水還在蕩，石板上，多出了一串嬰兒拳頭大小的腳印。
楊伯失落了好幾天，後來和人聊天，突然說了一句話：“它從自然中來，也要回到自然中去吧。”
從此，楊伯從不養狼狗。
高二:高子新
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