在生活中,我最不可缺少的伴侶就是方便麵。
無論新聞媒體如何「曝光」方便面的「不健康「,無論父母多麼不贊成我吃方便麵,無論它多麼平凡普通,我始終對它鍾愛有加。小心翼翼地剪開包裝袋,將金黃的麵餅放入沸騰的開水中,再將菜包、調料包一股腦倒入,之後只需要用筷子攪一攪面,讓它不至於沉底,再用3分鐘「靜待花開」,一碗香噴噴的方便面就出鍋了。無論何時看到這一幕,我都會垂涎三尺,之後就大快朵頤。
在我的記憶中,面的味道不盡相同。我吃過爺爺奶奶特別為我準備的面,那面裡有一種長輩對孩子的愛,面嘗起來是軟軟的,選的味道是平凡的「西紅柿雞蛋」。我也吃過與我同齡的哥哥為我煮的面,這面中就有一種豪放的感覺,吃起來還有半生不熟之感。我最鍾意的是我自己煮的面,不軟不硬,立場堅定,恰到好處,湯中的調料味,不濃不淡,安撫味蕾。每每嘗起自己的面,自豪之感油然而生,感歎一聲「啊,真香」!
我最快樂的時候,就是在爸媽沒回來之前,從廚房中找到私藏的方便麵,找到煮麵的小鍋,接上水燒開,然後熟練地打開方便面袋,將麵餅放入,將菜包,調料包倒入,出鍋後香氣四溢。這時我會迫不及待地撈出面,捧起碗「呼嚕呼嚕」地將碗中的面吃得一乾二淨。
啊!方便面!你雖然外表平平凡凡,可你的味道是多少人心中的牽掛!你雖然無數次被惡語相向,但你不為所動,始終如一。你雖然身價低廉,卻給了我們溫飽,讓我們美美地享受一餐。你是生活中不可缺少的伴侶,你的身影留在火車上歸家遊子的心中,留在加班熬夜的人心中,也留在我的心中。
我不能沒有你,我生活中最重要的伴侶——方便麵。
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