相信你一定對「庫爾勒香梨」這五個字並不陌生吧!對,「庫爾勒香梨」作為巴州美食的一張獨特的名片,吸引著全國乃至世界的遊客們前來鑒賞品嚐。究竟這「庫爾勒香梨」具有怎樣的魅力,會那麼的招人喜愛呢?下面就讓我們走進香梨的世界吧!
我家位於鐵門關路的鐵門關水電廠,這裡有佔地約100畝的香梨有機鑒賞園,「庫爾勒香梨」中將近一半的香梨總產量從這裡輸出,同時這也成為鐵門關景區一道亮麗的風景線。
站在拱橋上朝遠處望去,一大片濃郁的綠色中點綴著許多金燦燦的黃點。隨著陽光的直射,那一大片綠的就要快溢出,而那些黃點們依然如初。慢慢地走進香梨園,望見害羞的香梨們正悄悄地躲藏在枝葉的後面,遮擋著自己通紅的面龐,但是它們終究逃不過遊客們的目光,香梨散發的香氣撲面而來,我輕輕扇動綠葉枝,在靠近樹幹的地方摘下了一個香梨。
這個香梨大約5cm。寬5cm,其餘的香梨大概也是這個長度。柚子般的橘黃表皮上乾淨無暇,只是在根部與尾部有著一些堆積在一起的暗黑狀物質。把它捧在手心裡,宛如捧著一個剛出生的嬰兒,細膩而綿長。香梨的身材上尖下粗,遠遠望去,真像一個靜穆不動的不倒翁啊!
輕輕咬下一口香梨,浸潤我舌尖的不是平淡無味的白開水,而是一股從山澗深處流出,淌入人的心潭的梨汁,甜而不膩,細而不糙,猶如自己在大草原上呼吸到的第一縷空氣,清新淡雅,寧靜致遠,其果肉也是飽滿多汁,不是香鹵鴨的那種油膩難嚥,它絲沙如滑,猶如一條絲巾從手指尖滑過。
伴隨著「庫爾勒香梨「的」「香」「美」「甜」,走出了著孕育著無數小精靈的「生產寶庫」,望著一棵棵想隸屬,眼淚不知為何潸過眼角,心裡在默默地祈禱著,「香梨們,快快長大吧!」此時,一陣沁香又鑽進了我的鼻孔,深入人心,這香梨的香氣何嘗不是一種家鄉的味道呢?願這種味道能夠溢滿全世界,芳香永存,永垂不朽!
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