高一國寫範文日記作文《高一日記:暑假日記》_800字

      7月3日星期一多雲

      今天早上,我還沒睡醒,就被爸爸給喊醒了,我拖著疲憊的身軀,忍著一萬個不情願下了床,可當我刷完牙洗完臉,卻發現桌上並沒有早餐,我正要問,爸爸板著臉說:"今天早上我教你做蛋炒飯。"

      我聽了這話,頓時渾身來了勁,所有的困意都被趕走了。我跟著爸爸來到了廚房。爸爸讓我先把煤氣打開,用中火,然後在鍋裡放上油,等油熟了後,就可以放雞蛋了。我趁著油還沒熱的時候,趕緊去準備雞蛋液,我先從冰箱裡拿出兩個雞蛋,然後學著爸爸的樣子,把雞蛋在碗邊敲出一道縫,然後掰開。第一次,不知道為什麼,打到碗裡的雞蛋黃被我給捏散了;第二次,我用力過猛,蛋黃是好的,不過蛋清卻灑到了外面,真是出師不利。

      油很快就熱了,而我的雞蛋液也準備好了,正當我要把雞蛋液往下倒的時候,爸爸制止了我,他說:「放雞蛋的時候,手要低一點,如果手太高,油會濺出來的,你會被燙傷的。」聽了爸爸的話,我馬上把手放低了些,果然,油一點也沒濺出來。爸爸說雞蛋比較容易炒,只要炒熟就行。蛋炒完後,我就要開始炒飯了。由於飯是昨天晚上煮好的,又在冰箱裡放了一段時間。所以飯基本上都粘在了一起,這也就意思味著我必須要花很長的時候去把它們炒開。我按照爸爸說的,把煤氣調成小火,然後把飯倒入鍋中,用鍋鏟把那些「飯團」切開,這方法雖好,可太費力了,沒一會兒,我的手就酸了,這時,爸爸又教了我一招:他讓我把鍋剷平的一面向下,然後用力壓鍋鏟,這樣飯團就被鍋鏟給壓平、壓開了。經過長時間的「奮鬥」,飯終於炒好了,下面就是最後一道工序了——我需要把飯和雞蛋一起炒。首先需要將火調大,然後把雞蛋鉸碎,讓它可以均勻的「分佈」在「飯海」中,最後放鹽,爸爸說為了可以讓飯更香,可以再放一些麻油,一道好吃的蛋炒飯就成功了。

      當蛋炒飯端上桌的時候,我嘗了嘗,雖然沒有爸爸炒的好吃,但這是我自己第一次炒飯,所以我還是覺得特別的香,特別的好吃。

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