作文空間（www.ZuoWen.Space）專稿 歡迎分享推薦給你的朋友同學們
夢想人人都有，但是每個人的夢想都是不一樣的，有人想當老師，有人想當工程師，有人想做醫生，大家的夢想還真是多，我也不例外。我的夢想跟別人不一樣，因為我只是想做一名廚師，為了這個廚師夢，我已經努力了很久
每逢週六、週日，我就和爸爸學做菜，學得特別的認真。當爸爸開始做菜時，我就在旁邊觀察，充當小助手，爸爸的每個動作和每個做菜的環節都落入我的眼中。做菜要特別注意刀工，把肉切成丁或者片需要耐心和細心，千萬注意不要切到自己的手上，這是技術活需要需要多加練習。做菜還要注意每個菜餚的合理搭配，以及調料的多少。燒菜時還要掌握好火候，時間短了菜不夠入味，時間長了菜因為太熟而失去營養，口感變差，尤其對於蔬菜更加應該注意這個問題。
慢慢的隨著時間的推移，爸爸開始讓我自己嘗試著做菜，學做第一道菜“藕餅”，由於經常參與的緣故，我對於做菜一點不陌生，爸爸在旁邊看著我，還不時的提醒我。先將雞蛋磕破一個口子，讓蛋清流到碗中，再將麵粉和麵包粉分別放另外兩個小碗中，將藕切成薄片，把藕片中夾好一點肉末，裹上蛋清和麵粉和麵包粉放入油鍋，等到金黃色的時候撈起來放在碗裡，很快一個個藕餅在我的手中誕生。香味撲鼻，我人生中第一次成功的做完第一道菜，以後還將繼續。
我的廚師夢還將不斷的追求之中。
初一:王逸飛