我站在窗前望了又望,仍不見母親的蹤影。我沉重地坐在沙發上兩眼無神地盯著客廳的時鐘,耳邊縈繞著的是秒鐘掃過的聲音……「叮鈴鈴,叮鈴鈴……」母親的電話終於打過來了,我慌忙拿起話筒接電話:「媽媽!」:「聽我說我們下午才回來,你隨便做點菜和妹妹吃吧!冰箱裡有上海青和牛肉丸,你可以做海青燴牛……」她截止了我的呼喚,一口氣將所有的事情都交代清楚了。
我走到廚房,冰箱裡果真安然的躺著幾株上海青和一包未開封的牛肉丸。我將它們拿出來,就好似寶貝一樣抬出來解凍。解凍,清洗,一樣都少不了。我將牛肉丸浸泡在清水裡。將上海青放在水裡洗著,一次次的摩擦,細心地將上面的污穢清除,它們一顆顆的宛如艇艇漂泊的小船,在浩瀚的海洋中,劈風斬浪。
不久,我便將一顆顆牛肉丸送上砧木板,繼而往中間切開它便流露出濃縮的肉汁。終於準備開鍋了我回你。起從前母親的模樣不慌不忙的打開抽油煙機將花生油細細的倒入鍋中。不一會兒撲滿了油鍋,我將牛肉丸倒進那裡頭去。似乎看他進入刑場中受著那花生油的奸掉。等過了好一段時間,才將早已歸置好的上海青也投入了那裡面去。
我用鍋鏟在那兒隨意的搞,弄了幾下中作嫻熟的樣子,終於將那令人「垂延欲滴」的菜餚煮熟了。我把它當做聖像一般抬上了餐桌,妹妹早已飢腸轆轆,現已「狼吞虎嚥」!
我看著自己的雙手,心裡湧出一股熱流,它告訴我自己你也能做好,即使這不是第一次嘗試,總能有所創新,有所進步。
漸漸地,那菜餚吃完了,我也學會了許多……
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