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誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。
——題記
“一天省下一兩糧，十年要用倉來裝。一星半星，聚兩成斤。一天省一把，十年買匹馬。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。一頓省一口，一年省一鬥。從儉入奢易，從奢入儉難。”這是一首告訴人們要珍惜糧食的兒歌，可事實上人們是這樣的嗎？
一天早上，我和夥伴們去外面玩耍。突然，一個一次性飯盒從我們眼前“飛”過，正好扔在了垃圾桶旁邊。我們走上去一看，原來是一盒沒吃過幾口的麵條，看著這一盒被人“拋棄”的麵條，我們頓時無語了。浪費這一現象，在飯店裡更是如此。在飯店裡，人們慷慨地點了一桌子的菜，卻吃剩下了許多，有些似乎沒動過，這些美味可口的飯菜就這樣被倒掉了……
從這些事情當中，就可以清晰地反映出在生活中存在著嚴重浪費糧食的現象。此刻，我情不自禁地想起了幼兒園老師教的一首詩《憫農》。“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”這是一首眾人皆知的詩，但是又有多少人人能理解這首詩的意思呢？又有多少人能明白詩人李紳寫的這首詩的真正含義呢？此刻，我腦海中浮現出了這樣一幅畫面：一個烈日炎炎的中午，太陽火辣辣地炙烤著大地。田里有一群農民在辛勤地勞動，那豆大的汗珠，劃過他們的臉頰，也浸透了他們的衣裳……
據不完全統計，我國大約有2000萬貧困人口還沒有解決溫飽問題，在這個地球上，每天還有8億多人在挨餓，5億兒童食品不足，智力體力得不到充分發育，每年餓死的人至少有2000萬。看到這組數據，每個人都會感到一份沉重，一份深思。假如我們把這些丟棄的糧食送給那些正在挨餓的人，那將會是一個如此大的數字啊！
一粥一飯，當思來之不易：半絲半縷，恆年物力維艱。糧食是生命之源，我們要珍惜每一粒糧食，珍惜農民們的辛勤勞動。如果沒有糧食，人們將遭受飢餓；如果沒有糧食，人們將無法生存。
惠高附屬實驗學校初一:蔡卓芳