八月八日到八月十四日,我報名參加了一個“小小茶博士”國學七日學習班,為了讓我學的更紮實,媽媽給我買了一套茶具,在家練習。 這套茶具一共有十四件,他們分別是:茶匙、茶則、茶針、茶挾、茶斗、茶托、公道杯、蓋碗、品茗杯、、茶濾、茶罐、茶盤、茶巾、茶壺。 茶匙是在投茶葉時,將茶葉從茶荷中撥入茶碗,控制差量; 茶則是湯匙形,量茶之多少; 茶針是一更比較粗的針,是竹子做的,用於疏通壺嘴,以免茶渣阻塞,造成出水不暢; 茶挾像筷子一樣,但後面是連在一起的,用它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛生; 茶托用以襯墊茶杯的碟子。在奉茶時,更顯尊敬; 公道杯的作用是為了避免茶水濃淡不均,先把茶湯倒入公道杯,然後再分至品茗杯中; 蓋碗是核查和泡茶的碗,分為天蓋、地托、人育三部分,俗稱:三才,也是大家常說的“天地人和”; 品茗杯是一種盛茶用具; 茶濾架於公道杯上,過濾茶水,更加清澈; 茶罐的作用是用於貯茶; 茶荷是一個敞開的盒子,我家的這個有荷葉形的邊,用於盛干茶; 茶盤用於盛放茶壺、茶杯、茶道組、茶寵的淺底器皿; 茶巾的主要功用是擦乾茶具上的水; 茶壺的作用是加熱泡茶用的水; 茶匙、茶則、茶針、茶挾、茶托都是竹製品,茶濾、茶罐、公道杯、品茗杯則是典雅的青花瓷器,很有中國傳統韻味。 “座畔花香留客飲,壺中茶浪似松濤”,每天我都用這套茶具練習茶藝,我喜歡這套茶具。