大家一定都吃過羊肉串，但是吃沒吃過自己親手考的羊肉串呢？告訴你們我可吃過自己親手考的羊肉串。那是昨天晚上的事了，回憶起昨天晚上，真是快樂異常啊！一家人聚在一起，在自己家裡燒烤，親身實踐，機會難得啊！毛主席曾說過，自己動手，豐衣足食。仔細想想，這句話說得就是真理。
昨天晚上，我們一起到二姨家去聚餐，晚餐是我一直都喜歡吃的燒烤。我們在二姨家的院子裡擺了張桌子，在外面吃的。廚師，是我二姨還有我老媽。看到熱氣騰騰的肉串冒著油，在燒烤架上來回翻滾著，真是口水都快流出來了。我當時「聚精會神」、「目不轉睛」、「呆若木雞」，恨不得馬上把只有八分熟的羊肉串搶過來放到嘴裡……嘻嘻！當時實在是太餓了，就看著那肉串流了口水，嘻嘻，差一點兒，差一點兒（現在回想起來，都感覺特丟人！）。
「來嘍！孩子們快吃！」
「不好吃不要錢嘍！」
媽媽邊喊著邊把羊肉串遞了過來。在這一瞬間我們幾個孩子立馬把這肉串瓜分的一乾二淨。當時也是剛烤，一次烤串兒的數量特別少，也就十二三串兒左右吧，不算太多。我們當時也是人多，十幾串兒立刻就沒了，放到嘴裡還沒有品出什麼味，一下就進肚了。還好，這邊剛吃完，二姨的肉串又烤好了，總算能供上我們幾個饞貓了，這時，我才感覺出來肉串啥味，就是一個字「香」，我總感覺我老媽烤的串兒缺點兒什麼味道，照二姨的差點，我看二姨和我老媽一直再烤，我也吃的差不多了，我想自己動手去烤，也練習練習，這樣還可以讓媽媽她們休息一會。
哎！誰想到呢？我這本來好心，被我老媽一盆涼水給澆冷了，你們知道她說啥嗎？她說，你烤的肉串兒怕不能吃吧！哎！我這還沒烤呢！真是氣死了，話還沒說完，我旁邊兒那姐姐來了一句：「我也是那麼想的！」暈啊！徹底暈倒了。為什麼我烤的就不能有人吃啦？真是的，人家還沒烤呢，太傷心了！5555……真是好心當成驢肝肺啊！我就不信了！憑什麼我就烤不好，哼！我還真就不信這個邪了！
不管他們怎麼說，我一定要烤！不管三七二十一，把老媽推一邊兒。我拿著串兒就開始自己烤了起來，其實，說實在的，這肉串還真不好烤！主要是那個竹籤吧，有點短，所以放燒烤架上有點燙手。我來回翻啊翻，撒了超多的孜然，然後還放了好多辣椒面兒，烤了好長時間。啊哈！第一批肉串兒出版啦！我拿到桌子上，結果我老姐說鹹得要命，辣得要命，孜然還放多了。哎！失敗啊！像我這樣的成功人士……不該啊，不該啊！哎！真沒面子，連二姨都在笑我，我真是無地自容啊！哼！他們越是這樣，我就越要烤好，烤得香噴噴的，然後不給他們吃，讓他們饞的流口水！
唉，說歸說，這烤肉串也是技術活，烤不好，那我就做烤餅！我決定先給自己烤一張餅。我喜歡吃的口味與他們不一樣，我自己的餅從來都是油多，辣醬多，放孜然，放辣椒面兒，放花椒面。我的餅烤的時間長，然後就烤爛爛的，軟軟的，燙燙的，我認為那樣好吃。這張餅讓我烤的是真香啊，怎麼吃怎麼香，可惜啊，我這沒有「英雄」呀！怎麼能「所見略同」呢？我還是被大家臭了一頓。
這次烤肉串，我們真的很快樂，很開心。哥哥姐姐弟弟們聚在一起，互相交流，互相嬉戲，互相打鬧！看著我們快樂開心的樣子，二姨說下次只要她有時間還來這裡烤肉串吃。太棒了，二姨萬歲。
耶！大家一起來吃肉串嘍！
用戶登入