「要想長遠富，莫忘多栽樹」。這話說的一點也不假。自從爸爸承包了家鄉的茶園之後，我家生活發生了翻天覆地的變化。低矮昏暗的泥瓦房已變成了寬敞明亮的小洋樓，門前的小庭院也換上了美麗的衣裳，搖身變成了色彩斑斕的小花園。屋外的一切都變了，房內也不落後。電風扇、電視、空調、電冰箱、電腦紛紛進了家門。可最讓全家人滿意的還是那煥然一新的廚房。
跨進廚房，整體櫥櫃、家用灶具、吸油煙機、消毒碗櫃、金屬水槽一應俱全地展現在我們的眼前。熱鬧的廚房裡，廚具們天天演奏著新的曲子——鍋子天生有一副好嗓音，刀叉擊打著明快的節奏，吸油煙機和燃灶是行影不離的舞伴，櫃門開合裙擺飄揚，連不銹鋼水槽也不忘向廚房展示自己的高雅品味。
在我的記憶中，以前的廚房和客廳連在一起，昏暗潮濕的屋子裡，各種簡單的傢俱雜亂擺放，使原來狹小的廚房顯得更加擁擠不堪。一日三餐，煤球爐裡的煤氣瀰漫開來，讓人不停地咳嗽。家裡沒有自來水，爸爸每天出工前要挑著水桶到村口打水。最讓媽媽發愁的是那惱人的油煙，又多又難清洗。所以，一家人少不了嘮叨，少不了歎氣。
現在，房屋也進行了裝潢，瓷磚鋪成的地面閃閃發亮，鋁合金取代了發黃的木製門窗。設備齊全，簡便快捷，節能環保的廚具進了家門，廚房變了樣，一家人樂得合不攏嘴。
不僅是我們家，鄰居家的廚房也好像一下子熱鬧起來了，鍋碗瓢盆演奏著幸福快樂的交響曲。今天張家蒸魚，明天李家燉肉，家家「香氣」十足，雞鴨魚肉是最平常的菜，蛋禽海鮮也不是什麼稀奇了。當然，最開心的還是孩子們，津津有味地吃著大人們親手烹飪的美味佳餚，一個勁兒地說：「好吃！」
奶奶總說現代人真是幸福呀！我直誇爸爸的功勞最大！爸爸意味深長地說：「你們不用羨慕我，也不用誇我，時代不同了嘛。你們要誇就誇改革開放吧，是它改變了我們的生活呀！」
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