柿子,是我們北方的一種水果,秋冬季節吃,果漿很好吃,甜甜的,涼涼的。吃一個很爽的,神清氣爽,妙不可言。習慣性便秘的人,吃了,有潤腸通便之功效。小的時候,只有母親和我喜食柿子。現在,只有我一個喜歡吃,買回來,我會一次就把四個就給報銷了。
其實柿子最喜歡吃的,就是老年人。他們由於喜食甜的軟的,加上潤腸通便的效果,所以就喜歡了。不過,柿子畢竟太涼了,所以老年人不宜多食。要多食,就要選擇一種吃法,那就是吃柿餅,是用不太熟的柿子做的,撒上蕎面,製成餅狀,很貴的。有一次,我看到用保鮮膜包的,只有四五個,居然要十幾塊,真是太砝碼了!
柿子在我們慶陽市,據我所知,鎮原的屯字鎮有,正寧有。我們合水有,都是零星栽植,不成規模,最多的是火罐獅子,很小,但很甜,因其小,份量一般,不至於造成負擔,老太太很愛吃。
情侶也喜歡吃柿子,記得我們在一個宿舍的時候,兩個小青年談戀愛,男孩子帶來的,就是柿子。有一幕記得真,一個體育系的小伙和一個生物系的姑娘就在簾子裡吃柿子,結果,很快成。
還有一個胖男孩帶來一大疙瘩柿子,在塑料袋裡。姑娘睡著,就放在她的頭頂。她醒來,粘了一頭果漿,黃囊囊的,很讓人狼狽。當然也讓同伴們開心。
那年秋天,我們到鎮原縣的屯字鎮去實習。到了週末,就到農家去。走著走著就走到了白馬池,是我的同學阿瑞遇難的地方。那裡的漫山遍野都是柿子樹,紅彤彤的,煞是可愛!回來的時候,在街上,一塊錢可以買一堆呢。
有一年去平涼回來,路過涇川,經過縣城,看見人們在叫賣羅漢洞的柿子。有同伴買了好幾個袋子。說是留下慢慢吃。涇川羅漢洞的柿子以及高罐罐饃饃是我很早知道的,是母親告訴我的。
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