今天,我認識了一位吃螃蟹的高手--周小瑜。他吃一個螃蟹,可以說,剩下來的除了殼,就是腮,總之剩下來的全是不能吃的,肉都被他挖光了。
我和周小瑜下了書人課,就到周小瑜家吃飯了,周小瑜媽媽準備了三隻大螃蟹,阿姨叫我吃一個,我不好推辭就拿了一個最小的螃蟹吃,小瑜也就比我先吃5秒,但是當我將螃蟹放進盤子的時候,他已將其撕開,津津有味地吃了起來。而我呢,不會拆,周小瑜倒是十分大方地說:「我來拆。」螃蟹一到他手裡,5秒後就五馬分屍了。
周小瑜不僅螃蟹拆的好,而且吃得也是一乾二淨,不留一點蟹肉沫。他先把有蟹黃的那一面打開,裡面有大塊大塊的白花花的蟹肉,在邊上,還有一點肉渣子,他也不放過,千方百計地要將這點肉渣子吃了,還有一個角不太好弄到,他可有的是辦法:筷子往裡一插,一轉,肉就上來了。再說大鉗子,從邊上咬一下,拿出一層殼,馬上就可以拉出一條肥嫩嫩的蟹肉。哪一個部位用多大力咬,怎麼吃方便,他都一清二楚。如果讓你去檢查他吃過的螃蟹,絕對沒有一點肉或黃,給你的只有蟹殼。我當時就開玩笑說:「小瑜小時候,還沒學會走路,就先學會吃螃蟹了吧:-)。」
小瑜實在是一個吃螃蟹的高手,佩服啊!