我的老家位於三峽庫區的忠縣縣城。長江三峽工程175水位蓄水後，忠縣城上游約十公里的一座江中之島一一塘土壩，就永遠地沉睡在深深的江底。但是我們小時候背塘土壩蘿蔔的情形，卻一幕一幕在我們腦海中浮現。
塘土壩蘿蔔有四個特點：一是長，二是大，三是“趴”（形容軟），四是甜。
說它長，是因為塘土壩是一個河沙堆積而成的江島，島上的土地土層厚厚的蘿蔔深深地扎根土中，個頭就長得長，大約有40一一50公分的樣子，放在小背兜裡，還會冒出一大截在上面露著。
說它大，是因為塘大壩的土壤肥沃，蘿蔔長得粗壯。大蘿蔔像個小娃娃，白白胖胖的，抱在懷裡沉甸甸的，一個蘿蔔就有十幾二十斤。
說它“趴”，是塘土壩蘿蔔下鍋時間短，很快就煮“趴”，下鍋前蘿蔔切得方方正正的，但出鍋後就圓角了。那個“趴”和呀，含在嘴裡就化渣了。
說它甜，是因為塘土壩的蘿蔔全是施的有機肥，從不施化肥，所以，蘿蔔含糖量就高。吃起來甜甜的，香香的，吃了一碗還想再吃一碗，直到把肚兒撐得圓圓的。這種蘿蔔，生吃打口渴可以當水果，切成蘿蔔絲做涼拌菜也是很可口的。
唉呀，塘土壩蘿蔔啊，簡直好到無與倫比，即便走遍全世界，恐怕再也找不到比它更長，更大，更好吃的蘿蔔了。
每年春節前我們家都要到河壩去買好多塘土壩蘿蔔，轉運到老街放在熟人那裡，然後動員全家老少一有空就要去河壩往家裡背蘿蔔。
就是這個背蘿蔔回家的過程，卻演繹了一個一個難以忘懷的故事。
那時，我家的幾個姐妹都在二小讀書，中午放學回到家，看到母親正在燒飯，我們本想在未開飯前在家做作業或玩一會。可是，還沒等我們放下書包，母親就發話了：〞趁飯還沒有做好，你們幾個趕緊下河壩去背一趟蘿蔔回來。〞背蘿蔔是我們很不情願的事，當時就強嘴，我們跟母親講了好幾條理由：一是我們現在還沒有吃飯肚子餓得咕嚕叫，哪有力氣去背蘿蔔。二是我們下午還要到學校上課，中午背蘿蔔，體力消耗太大，下午上課就打不起精神，說不定還會打磕睡，甚至於還會昏倒在教室。三是我們幾個都還是未成年人的小孩子，母親你使用童工，是違法的。我們可以到公安局告你。四是我們討厭吃蘿蔔，那段時光，我家上頓下頓都是蘿蔔，飯裡湯裡都是蘿蔔，吃得我們都沒有胃口了，寡撈撈的還要我們去背蘿蔔回來吃，我們本來就有牴觸情緒。這些理由你說一條，我湊一款，幾個丫頭片子七嘴八舌，嘴喳喳地嚷個不停，把母親氣得火冒三丈，打嗝連天，但又捨不得出手打我們，飯也不煮了就到工廠上班去了。我們幾個見把母親惹毛了，雖然沒有挨打，但出於無奈，還是打起精神，餓著肚子，極不情願下河壩去背蘿蔔。
蘿蔔是事先已買好，放在秦師傅的白鐵鋪子裡。我們趕到那裡一看，哇塞！好大一堆蘿蔔，大約有1000多斤。我們報上家門，秦師傅就知道我們是袁家的女兒。他心疼地說：〞你們幾個妹娃子人小體弱，不知要背好多趟喲！〞塘土壩蘿蔔大，一個背兜只能裝三．四個，三．四個的重量就是六七十斤。從河壩老街出發，一抬腳就是爬坡，那一級一級石台階一步一步數上去，足足有1500多級。直線距離少不了有公里多。一路上我們歇腳的地方只有在西門洞．獅子壩．城關鎮街口．機神廟附近這幾個地方，才有石坎可以蹲背簍歇口氣。這一坡背回家，不知要流多少汗水，反正背心衣衫全被汗水濕透了，肩膀也被勒紅了勒庝了。我們實在餓得走不動了就將背兜靠在台階上，找一截斷蘿蔔，像上甘嶺的戰士那樣我啃幾口傳給幾個妹妹啃幾口。傳過去遞過來，不到兩三回合，一截斷蘿蔔就被我們生吃完了。然後我們做個怪相，打兩個哈哈，背起蘿蔔又繼續前進。
記得有一次，我們在背蘿蔔的途中，由於天下雨，路很滑，四妹一不小心摔了一跤，一背蘿蔔連人帶蘿蔔全倒在地上，脆生生的蘿蔔摔斷成好幾截，沿著台階滾出好遠，四妹倒在地上，身上糊了好多泥漿，像個泥人似的。我們看了很很心疼她。四妹從小就愛生病體質弱是累不得的。她忍著病痛，還要下這種重力，受這種折磨，我們作姊妹的，真是於心不忍啊！為了減輕四妹的負擔，我們就把摔斷的爛蘿蔔，撿到我們的背兜裡，寧肯自己背重一些。回到家裡，母親安慰我們說：〞蘿蔔摔壞了不要緊，只要人沒有傷就行。今天下雨路滑，就少走一趟吧！〞我們聽了這話，非常高興，吃好飯就像脫韁的野馬，樂巔巔地跑去找同學和鄰居小夥伴瘋玩去了。
我們利用放學之餘差不多花了一周的時間，才把放在秦師傅那裡的一堆蘿蔔背完。放在磨子那裡像一座白玉雕的小山。這些蘿蔔，除了全家當菜吃，還要剁來餵豬。豬吃塘土壩的蘿蔔很營養，長得又肥又壯。那豬的邊油啊，又白又嫩，嫩涮涮的，炒的菜香極了。
塘土壩的蘿蔔，我們背了一年又一年，直到我們工作離開家了，才結束了背蘿蔔。塘土壩被淹沒，我們再也吃不到令人回味的塘土壩蘿蔔了，但是，背塘土壩蘿蔔的情形，卻永遠永遠銘刻在我們的心間。
高三:sherlock19
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