小時候,我家住在四方的海雲庵。那裡有一條條車水馬龍的大街,每條街的攤上,總會有紅紅亮亮的冰糖葫蘆。紅彤彤的山楂在脆脆薄薄的糖衣間含著笑,就如酸酸甜甜的童年,沒有繁複的修飾,只是一味純粹的甜蜜。
我不知為什麼會對這不起眼的小吃情有獨鍾,而且,只喜歡吃本地的糖葫蘆。曾去過北京春節的王府井廟會,那裡有許多人手裡都拿著巨大到壓彎竹扦的冰糖葫蘆,拿在手中顫巍巍的,要比青島的糖球氣派不知多少倍。可我依然摯愛海雲庵的糖球,迷戀它脆生生的口感,唇齒留香的滋味,雖然它口味是如此單一,可我依然難以割捨,儘管,我不知道為什麼。
童年,就像一幅糖葫蘆的簡筆畫,簡單得不能再簡單。畫完最中間的一條豎,日子就飛快地過去了。
後來,我搬離了海雲庵,市區裡幾乎見不到扛著一個圓柱型的秸稈柱子賣糖球的小販了。那冬日太陽下閃著晶瑩光澤的糖葫蘆,那誘惑人心的色澤,都一剎那間消失得無影無蹤。有時我為了吃到一支冰糖葫蘆,而不惜坐上十幾站路的車,只為能重溫那酸酸甜甜的滋味。
今年的糖球會在寒假的尾巴尖上鑼鼓喧天地開幕了,聽聞此消息,我一大早便迫不及待地坐車趕到了現場。看著眼前一家家極其熟悉的糖球店,熟悉的作坊裡依舊散著芝麻的香氣。再看看櫃檯上擺放的形形色色的糖球,我也顧不得人群擁擠,搶先買了兩串出來。然後漫步在人頭攢動的海雲庵廣場上,邊走邊吃。
有的大人肩膀上扛著舉著糖球的小孩,一面走,一面笑;有雙手握著巨大棉花糖的小女孩,吃得滿嘴都是,還不停地發出咯吱咯吱的笑聲;看著手中攪動的糖稀,皺紋裡藏著笑的老奶奶,還有滿街賣糖畫、吹糖人、捏面人的老師傅……
這才是我多年割捨不斷的味道,有著勝過一切的甘甜醉洌。「都說冰糖葫蘆兒酸,酸裡面它裹著甜。都說冰糖葫蘆兒甜,可甜裡面它透著酸……」紅紅火火的色彩串起了我最甜滋滋的回憶。