從我有記憶的那天起，我就不識「愁」為何味：我是父母親唯一的寶貝，玩具滿屋都是，大衣櫃裡面總是塞滿著各式各樣的新衣服，豐富的水果、牛奶和零食養育得我一直都圓乎乎的像個公仔。爸爸偶爾會跟我說起他讀大學前在農村的苦痛經歷，並教育我要養成節約的習慣，但我總是一轉身就忘記得一乾二淨，經常是一瓶牛奶才喝一小口就丟在一邊，一碗飯吃得滿地都是，洗手半天不關水龍頭，每當受到爸爸媽媽批評，我也知道做錯事情，但卻總是改不了這些壞習慣。
七歲那年暑假，爸爸將我送到了老家鄉下，讓我在伯父家住一個月，第一次長時間遠離父母，我雖然有些不捨，但還是非常高興，因為在鄉下可以和一幫小孩自由自在地玩耍，而且還可以看到很多新鮮的事物。
湖南老家的暑假非常熱，溫度經常高達39度，白白的陽光曬得知了在樹上煩躁不安地叫個不停，但這些絲毫也不影響我好玩的心情，因為每天我都能跟著伯父認識很多從沒見過的稀奇玩意，還可以和一幫小孩在稻草堆裡面玩捉迷藏遊戲。伯父非常寵我，只要我想玩的他都會盡量滿足我。
暑假也是湖南收種稻子的季節，那天吃過早飯，伯父他們要去收稻子，我覺得很稀奇，也吵著要去，伯父剛開始不答應，但最後還是同意我一起去，我開心極了！
早上七點多鐘，太陽就顯示出強勁的威力，還在路上，所有的人就已經汗流浹背。來到田邊，只見金黃色的稻子密密麻麻地長在水田里，水不算很深，大約只有十厘米左右，但很渾濁。
伯父叫我在旁邊看他們收割，但我怎肯放過這難得的好玩機會，迫不及待地就跟他們下田，剛一進水田，就覺得不妙，原來踩上了一灘爛泥，泥巴很黑，並往外冒著氣泡，仔細一看嚇我一跳，那些很髒的泥土上面竟然漂著好幾種叫不出名字的蟲子，我忽然覺得有點噁心，好玩的心情跑掉了一半。
伯父他們已經開始在爭分搶秒地幹起活來，他們先用鐮刀將稻子割成一堆一堆的擺放整齊，然後再放到人力收割機上去脫稻粒，在脫稻粒時，雙手要握緊稻子的根部，一隻腳站立，另一隻腳要使勁地蹬收割機，這是很費力的事，伴隨著浪花四濺，我清晰地見到伯父腿上的筋在一下一下地鼓突，衣服上佈滿泥巴，被汗水、泥水濕透緊緊地貼在身體上，伯父的背上甚至還形成了一條小溪，連頭髮、眉毛上都佈滿著汗水。
忽然，我發現伯父小腿上在流血，我非常緊張，趕緊過去告訴他，伯父看了看，漫不經心地用二個手指在腿上捏起了一塊軟乎乎的東西往旁邊一丟就接著幹活，而腿上的血流了好一會才止住，後來我終於認識了那塊軟乎乎的東西原來是遍佈水田的吸血鬼——螞蟥！
那天晚上，我怎麼也睡不著覺，我的臉和手一直都滾燙滾燙地痛，原來是被白天的太陽灼傷了皮膚，但我的心更痛，我對以前的浪費行為感到非常可恥！我終於明白了爸爸送我回來老家的真實目的，也深深懂得了「誰知盤中餐，粒粒皆辛苦」的含義，我發誓從那天起要珍惜和愛護糧食！
那個暑假，我看到伯父每天辛苦地勞作，我常問他累不累，他總是樂呵呵地回答：不累，因為收穫是快樂的！回到家後爸爸問我在鄉下這段日子苦不苦，我也樂呵呵地回答：不苦，因為收穫是快樂的！
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