盼望著盼望著，終於盼到了期待已久的西點製作活動，我高興地跳了起來。
走進教室，我們戴上了印有北海小學標誌的廚師帽，過了把廚師癮。
準備就緒，老師在上面演示，我們聚精會神地聽著，教室裡安靜的連地上掉一根針都聽得見。老師說：「我們先把蛋清放到這個有柄的碗裡，然後用電動打蛋器把它打發成固體的奶油，這個過程中要加三次糖，前兩次加10克，最後一次把剩餘的20克都加進去，打蛋器的速度調到五檔。」就這樣我們開始動手了。
照著老師教我們的步驟，小心翼翼地將蛋清倒進碗裡，用電動打蛋器輕輕地晃動著，打著打著，真的變成了白白的奶油，感覺好神奇，瞬間覺得好有成就感。打好奶油又開始打蛋黃，然後又把蛋黃和奶油混合起來。哇塞，它們成了「雙色體」。沈華彬悄悄地把手指伸過來，想要沾一點奶油嘗一嘗，我們全組成員都大喝一聲：「住手，別打那奶油的主意！」說著說著，就進入到下一個環節了。我們快速地將麵粉倒進「雙色體」中，不斷地攪拌。「雙色體」變得更漂亮了。接著要使用的材料是標花頭和標花袋，我們將製作好的「雙色體」倒進標花袋裡，用力擠壓標花袋。剛開始因為不熟練，擠出來的形狀有點像小蛇，彎彎扭扭的，時粗時細。漸漸地我們熟練了，就擠出了很多漂亮的圖形，有一些是數字形狀，比如8和9；有一些是標點符號，比如逗號、句號；還有一些是圖形，比如三角形，心形……真是花樣繁多啊！
設計製作好後我們就開始烤了，老師讓我們幾個組長到她身邊，教我們怎樣使用烤箱。我很認真地聽著，但有些環節還是記得不怎麼清楚，真巴不得拿一張紙和一支筆記下來。等老師講完我們便開始使用烤箱了，我先小心翼翼地把裝有餅乾的托盤放入烤箱內，關上烤箱門，調好時間六分鐘。我們就在旁邊靜靜地等待，雖然只是短短的六分鐘，但我感覺卻像過了一個世紀那麼長。
隨著「叮咚」一聲響，我的眉毛跳了起來，我迫不及待地將烤盤拿出來。哇，真香啊！我真想舔一口品嚐一下，可是我發現別的組長都盯著我看，我不好意思地將伸出的舌頭縮了回來。老師讓我們用餅乾在烤盤上拼出一幅漂亮的圖畫，我們組「畫」的是一個小孩站在一間屋子旁，屋子的門邊還有一條小溪。咦，這小孩為什麼閉著眼睛，吸著鼻子呀？嘿嘿，那是因為小溪是用米酒釀成的，但這米酒從哪兒來的呢？告訴你吧，它是從小屋子裡來的，那香味可醇了。
我們爭搶著從「小溪」裡捧一些「米酒」，吮吸著，滋味可好了。
就這樣，本次西點之夢在品嚐中劃上了圓滿的句號，我們學會了製作手指餅乾，都開心地笑了。
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