在我最富幻想的年齡，讀了《桃花心木》這一篇課文，懂得了獨立無處不在。從此，我覺得天空中的小鳥，大地上的一草一木，無一不是獨立的化影。那小鳥不是為生計而奔波麼？那戈壁上的樹木不也是為生存在獨立生長麼？
可是，什麼是獨立？是天氣變化讓我們去適應，還是不確定的生活讓我們去承受？
我坐在草地上，望著那一棵挺秀的楊樹，心想：在人煙稀少的地方，白楊依然能努力生長，這難道就是獨立？帶著疑問，我被時間推動著一點一點朝前走著。這一次，我終於明白了獨立是什麼。
這天是爸爸和媽媽去旅遊的日子，他們走後，家裡就剩下我和爺爺了，爺爺他不會做飯，那可怎麼辦啊！看來，為了這周不餓肚皮，就必須我做飯了。時間一分一分地移向中午的十一點，我下定決心走進了廚房，拿起了一把掛面，放在操作台上，可是望著那胳膊粗的一包掛面，我卻泛起愁來：下多少呢？從裡面取多少才夠倆人吃呢？算了，我乾脆抽了一大把，水開了後，就把麵條扔了進去，開水飛濺到我的臉上，把我嚇得驚叫起來，心裡暗暗想著：這東西，可真不好對付呀！我得一慢點。我站在離鍋半米的地方，伸長了筷子把面慢慢地攪了攪，過了一會，麵條熟了，感覺份量還差不多，正在我準備慶幸時，又一個難題擺在了我的面前：“該怎麼調味呢？算了，管他三七二十一，先餵飽肚子再說。”我不由分說，拿起什麼調料就往裡面到。做好了，端出去，我和爺爺大口大口地吃起來。呀，怎麼還有甜味，我不會把糖……
第一次獨立做飯，就在我的胡蒙亂做中完成了。儘管做的口味很怪，但我長了記性，知道做飯也需要技巧，需要思考，要根據食材有步驟地去做。
在以後的日子裡，我漸漸學會獨立，學會獨自去料理生活中的一些事情，不為別的，只為自己能在不確定中生活。
初一:張思捷
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