今天我放學回家，我趕緊做完作業，看見爸爸還沒有做飯。我最喜歡蛋炒飯了！就說：“爸爸我們吃蛋炒飯吧！”爸爸說：“好吧！”
我先往鍋子裡放油，然後從冰箱裡拿了兩個雞蛋，等油熱了以後我把雞蛋拿起來小心翼翼地碰了一下桌子。雞蛋好像露出了一個小嘴巴！然後我又把它打在碗裡，使勁的攪拌。我讓爸爸檢查一下，爸爸說：“還不行”！蛋黃和蛋清還沒有“合體！”我又攪拌了一會，這下蛋清和蛋黃終於“合體了！”
我開始炒了爸爸說：“油太少！油太少！”我又倒了一點，這次又倒得過多了！爸爸那我真沒辦法！
我就把雞蛋倒入鍋裡，然後使勁翻炒，漸漸地雞蛋變黃一點然後不小心把雞蛋給弄糊了，啊！我驚叫我馬上加了一點點油。等雞蛋炒得有香氣了以後我又把米飯倒入鍋裡把硬硬的剩飯給戳碎然後把它們炒在一起。香噴噴的飯快出鍋了！對了，我又放了一點鹽，就急著盛出來。爸爸突然說：“等一等，再放點蔥花！”我腦子一轉，“對了，放點蔥花，還是爸爸有才！”我連忙把鹽和菜花放了進去炒了一下‘’哇好香啊！看起來很好吃的樣子啊！”我說。
蛋炒飯飯熟了，我盛了出來，變大吃特吃了起來。我終於會做蛋炒飯了，但這次蛋炒飯讓我知道了做飯不是一件容易的事，只有學才能做出最香的飯！
初一:楊俊傑
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