「要想長遠富,莫忘多栽樹」。這話說的一點也不假。自從爸爸承包了家鄉的茶園之後,我家生活發生了翻天覆地的變化。低矮昏暗的泥瓦房已變成了寬敞明亮的小洋樓,門前的小庭院也換上了美麗的衣裳,搖身變成了色彩斑斕的小花園。屋外的一切都變了,房內也不落後。電風扇、電視、空調、電冰箱、電腦紛紛進了家門。可最讓全家人滿意的還是那煥然一新的廚房。
跨進廚房,整體櫥櫃、家用灶具、吸油煙機、消毒碗櫃、金屬水槽一應俱全地展現在我們的眼前。熱鬧的廚房裡,廚具們天天演奏著新的曲子——鍋子天生有一副好嗓音,刀叉擊打著明快的節奏,吸油煙機和燃灶是行影不離的舞伴,櫃門開合裙擺飄揚,連不銹鋼水槽也不忘向廚房展示自己的高雅品味。
在我的記憶中,以前的廚房和客廳連在一起,昏暗潮濕的屋子裡,各種簡單的傢俱雜亂擺放,使原來狹小的廚房顯得更加擁擠不堪。一日三餐,煤球爐裡的煤氣瀰漫開來,讓人不停地咳嗽。家裡沒有自來水,爸爸每天出工前要挑著水桶到村口打水。最讓媽媽發愁的是那惱人的油煙,又多又難清洗。所以,一家人少不了嘮叨,少不了歎氣。
現在,房屋也進行了裝潢,瓷磚鋪成的地面閃閃發亮,鋁合金取代了發黃的木製門窗。設備齊全,簡便快捷,節能環保的廚具進了家門,廚房變了樣,一家人樂得合不攏嘴。
不僅是我們家,鄰居家的廚房也好像一下子熱鬧起來了,鍋碗瓢盆演奏著幸福快樂的交響曲。今天張家蒸魚,明天李家燉肉,家家「香氣」十足,雞鴨魚肉是最平常的菜,蛋禽海鮮也不是什麼稀奇了。當然,最開心的還是孩子們,津津有味地吃著大人們親手烹飪的美味佳餚,一個勁兒地說:「好吃!」
奶奶總說現代人真是幸福呀!我直誇爸爸的功勞最大!爸爸意味深長地說:「你們不用羨慕我,也不用誇我,時代不同了嘛。你們要誇就誇改革開放吧,是它改變了我們的生活呀!」